Bulunan Kayıt Sayısı: 19
Toplam Kayıt Sayısı: 49644

	Anahtar Kavram	Künye	Dewey No
1	15655 GIDA	HÜDAL ERÇOŞKUN - AHMET HİLMİ ÇON - HÜSNÜ YUSUF GÖKALP, BİYOJENİK AMİNLER VE GIDALARDA MİKROORGANİZMALARCA ÜRETİMİ, STANDARD: TEKNİK VE EKONOMİK DERGİ, Sayı: 457, 56-61, (2000).
2	15655 GIDA	HÜDAL ERÇOŞKUN - AHMET HİLMİ ÇON - HÜSNÜ YUSUF GÖKALP, BİYOJENİK AMİNLER VE GIDALARDA MİKROORGANİZMALARCA ÜRETİMİ, STANDARD: TEKNİK VE EKONOMİK DERGİ, Sayı: 457, 56-61, (2000).
3	15655 GIDA	HÜSNÜ YUSUF GÖKALP - FATMA IŞIK, YAĞSIZ SÜT VE SÜTTOZUNUN EMÜLSİYON ÖZELLİKLERİ VE GIDA SANAYİİNDE BU AMAÇLA KULLANIMLARI, STANDARD: TEKNİK VE EKONOMİK DERGİ, Sayı: 453, 51-61, (1999).
4	15655 GIDA	FATMA IŞIK - HÜSNÜ YUSUF GÖKALP, PEYNİRALTI SUYU VE PEYNİRALTI SUYU TOZUNUN EMÜLSİYON ÖZELLİKLERİ VE GIDA SANAYİİNDE BU AMAÇLA KULLANIMLARI II, STANDARD: TEKNİK VE EKONOMİK DERGİ, Sayı: 455, 61-72, (1999).
5	15655 GIDA	HÜSNÜ YUSUF GÖKALP - FATMA IŞIK, YAĞSIZ SÜT VE SÜTTOZUNUN EMÜLSİYON ÖZELLİKLERİ VE GIDA SANAYİİNDE BU AMAÇLA KULLANIMLARI, STANDARD: TEKNİK VE EKONOMİK DERGİ, Sayı: 453, 51-61, (1999).
6	15655 GIDA	FATMA IŞIK - HÜSNÜ YUSUF GÖKALP, PEYNİRALTI SUYU VE PEYNİRALTI SUYU TOZUNUN EMÜLSİYON ÖZELLİKLERİ VE GIDA SANAYİİNDE BU AMAÇLA KULLANIMLARI II, STANDARD: TEKNİK VE EKONOMİK DERGİ, Sayı: 455, 61-72, (1999).
7	15655 GIDA	FATMA IŞIK - HÜSNÜ YUSUF GÖKALP, SÜT VE YAN ÜRÜNLERİNİN EMÜLSİYON KARAKTERİSTİKLERİ VE GIDA SANAYİİNDE BU AMAÇLA KULLANIMLARI, STANDARD: TEKNİK VE EKONOMİK DERGİ, Sayı: 417, 51-58, (1996).
8	15655 GIDA	HÜSNÜ YUSUF GÖKALP - FATMA IŞIK, SÜT VE YAN ÜRÜNLERİNİN EMÜLSİYON KARAKTERİSTİKLERİ VE GIDA SANAYİİNDE BU AMAÇLA KULLANIMLARI, STANDARD: TEKNİK VE EKONOMİK DERGİ, Sayı: 423, 86-92, (1996).
9	15655 GIDA	FATMA IŞIK - HÜSNÜ YUSUF GÖKALP, SÜT VE YAN ÜRÜNLERİNİN EMÜLSİYON KARAKTERİSTİKLERİ VE GIDA SANAYİİNDE BU AMAÇLA KULLANIMLARI, STANDARD: TEKNİK VE EKONOMİK DERGİ, Sayı: 417, 51-58, (1996).
10	15655 GIDA	HÜSNÜ YUSUF GÖKALP - FATMA IŞIK, SÜT VE YAN ÜRÜNLERİNİN EMÜLSİYON KARAKTERİSTİKLERİ VE GIDA SANAYİİNDE BU AMAÇLA KULLANIMLARI, STANDARD: TEKNİK VE EKONOMİK DERGİ, Sayı: 423, 86-92, (1996).
11	15655 GIDA 25750 ÜRETİM	YUSUF GÖKALP, FERMENTE ET ÜRÜNLERİ: SUCUK ÜRETİM TEKNOLOJİSİ, STANDARD: TEKNİK VE EKONOMİK DERGİ, Sayı: ÖZEL SAYI, 48-55, (1995).
12	15655 GIDA 25750 ÜRETİM	YUSUF GÖKALP, FERMENTE ET ÜRÜNLERİ: PASTIRMA ÜRETİM TEKNOLOJİSİ, STANDARD: TEKNİK VE EKONOMİK DERGİ, Sayı: ÖZEL SAYI, 56-62, (1995).
13	15655 GIDA 25750 ÜRETİM	YUSUF GÖKALP, FERMENTE ET ÜRÜNLERİ: KAVURMA ÜRETİM TEKNOLOJİSİ, STANDARD: TEKNİK VE EKONOMİK DERGİ, Sayı: ÖZEL SAYI, 63-64, (1995).
14	15655 GIDA 23650 STANDARTLAR	MÜKERREM KAYA - YUSUF GÖKALP, SUCUK, PASTIRMA VE KAVURMA STANDARDLARI İLE İLGİLİ DEĞERLENDİRMELER, STANDARD: TEKNİK VE EKONOMİK DERGİ, Sayı: ÖZEL SAYI, 74-79, (1995).
15	15655 GIDA 25750 ÜRETİM	YUSUF GÖKALP, FERMENTE ET ÜRÜNLERİ: SUCUK ÜRETİM TEKNOLOJİSİ, STANDARD: TEKNİK VE EKONOMİK DERGİ, Sayı: ÖZEL SAYI, 48-55, (1995).
16	15655 GIDA 25750 ÜRETİM	YUSUF GÖKALP, FERMENTE ET ÜRÜNLERİ: PASTIRMA ÜRETİM TEKNOLOJİSİ, STANDARD: TEKNİK VE EKONOMİK DERGİ, Sayı: ÖZEL SAYI, 56-62, (1995).
17	15655 GIDA 25750 ÜRETİM	YUSUF GÖKALP, FERMENTE ET ÜRÜNLERİ: KAVURMA ÜRETİM TEKNOLOJİSİ, STANDARD: TEKNİK VE EKONOMİK DERGİ, Sayı: ÖZEL SAYI, 63-64, (1995).
18	15655 GIDA 23650 STANDARTLAR	MÜKERREM KAYA - YUSUF GÖKALP, SUCUK, PASTIRMA VE KAVURMA STANDARDLARI İLE İLGİLİ DEĞERLENDİRMELER, STANDARD: TEKNİK VE EKONOMİK DERGİ, Sayı: ÖZEL SAYI, 74-79, (1995).
19	15655 GIDA 25750 ÜRETİM	FERAMUZ ÖZDEMİR - SEBAHATTİN NAS - YUSUF GÖKALP, SİYAH ÇAY İMALATINDA FARKLI KIVIRMA METOTLARININ ÜÇ SÜRGÜN İŞLENMESİ ÜZERİNDEKİ ETKİNLİĞİ VE ÜRETİLEN ÇAYLARIN BAZI KARAKTERİSTİK ÖZELLİKLERİ, STANDARD EKONOMİK VE TEKNİK DERGİ, Sayı: 376, 46-50, (1993).