Anahtar Kavram Listesi İçin Tıklayınız.
 İlgili yayını, derginin adı, yılı, sayısı ve varsa cilt numarası ile başvurarak temin edebilirsiniz.

Bulunan Kayıt Sayısı: 2
Toplam Kayıt Sayısı: 49644
  Anahtar Kavram Künye Dewey No
1 15655 GIDA
18820 KÜLTÜR


NİHAL KADIOĞLU, SUCUK, PASTIRMA VE KAVURMA' NIN GELENEKSEL ÜRETİMİ VE MUTFAK KÜLTÜRÜMÜZDEKİ YERİ, STANDARD: TEKNİK VE EKONOMİK DERGİ, Sayı: ÖZEL SAYI, 80-83, (1995).  
2 15655 GIDA
18820 KÜLTÜR


NİHAL KADIOĞLU, SUCUK, PASTIRMA VE KAVURMA' NIN GELENEKSEL ÜRETİMİ VE MUTFAK KÜLTÜRÜMÜZDEKİ YERİ, STANDARD: TEKNİK VE EKONOMİK DERGİ, Sayı: ÖZEL SAYI, 80-83, (1995).