Anahtar Kavram Listesi İçin Tıklayınız.
İlgili yayını, derginin adı, yılı, sayısı ve varsa cilt numarası ile başvurarak temin edebilirsiniz.

	Anahtar Kavram	Künye	Dewey No
1	18820 KÜLTÜR 15655 GIDA 25322 TÜRK TARİHİ	METİN SALP SÜRÜCÜOĞLU - MEHMET AKMAN, TÜRK MUTFAĞININ TARİHSEL GELİŞİMİ, STANDARD: TEKNİK VE EKONOMİK DERGİ, Sayı: 439, 42-53, (1998).
2	18820 KÜLTÜR 15655 GIDA 25322 TÜRK TARİHİ	METİN SALP SÜRÜCÜOĞLU - MEHMET AKMAN, TÜRK MUTFAĞININ TARİHSEL GELİŞİMİ, STANDARD: TEKNİK VE EKONOMİK DERGİ, Sayı: 439, 42-53, (1998).