Anahtar Kavram Listesi İçin Tıklayınız.
İlgili yayını, derginin adı, yılı, sayısı ve varsa cilt numarası ile başvurarak temin edebilirsiniz.

Bulunan Kayıt Sayısı: 1
Toplam Kayıt Sayısı: 49644

Anahtar Kavram Künye Dewey No

1 15655 GIDA

AYHAN DURAN - MUSTAFA KARAKAYA - CEMALETTİN SARIÇOBAN, LİYOFİLİZASYON UYGULAMASININ SIĞIR VE TAVUK ETLEİNİN BAZI EMÜLSİYON ÖZELLİKLERİ ÜZERİNE ETKİSİ, STANDART: EKONOMİK VE TEKNİK DERGİ, Sayı: 484, 75-80, (2002).

	Anahtar Kavram	Künye	Dewey No
1	15655 GIDA	AYHAN DURAN - MUSTAFA KARAKAYA - CEMALETTİN SARIÇOBAN, LİYOFİLİZASYON UYGULAMASININ SIĞIR VE TAVUK ETLEİNİN BAZI EMÜLSİYON ÖZELLİKLERİ ÜZERİNE ETKİSİ, STANDART: EKONOMİK VE TEKNİK DERGİ, Sayı: 484, 75-80, (2002).